1、准备好所有的材料。

2、把大蒜的皮剥掉，用刀把蒜梗切掉。

3、将处理过的大蒜在水中浸泡半天。

(资料图片仅供参考)

4、锅中加入姜醋。

5、加盐。

6、加糖。

7、用小火慢慢搅拌。

8、关火冷却，直到所有的糖融化。

9、浸泡干净的蒜头，沥干水分。

10、大蒜可以用厨房纸擦干净。

11、把所有的大蒜放在保鲜盒里。

12、然后倒入凉的糖醋汁。

13、密封，在阴凉背光的地方腌制20天。

以上就是糖醋蒜头这篇文章的一些介绍，希望对大家有所帮助。